Kuih Cara
Bahan:-
2 1/4 cawan tepung gandum
1 sudu besar tepung kastad
1/2 sudu teh garam
1 sudu besar gula
1 kotak santan (200ml)2 cawan air
1 sudu teh esen pandan
1 sudu teh pewarna hijau
1 biji telur
1 sudu besar mentega
Cara :-
1) Campurkan kesemua bahan-bahan di atas di dalam blender sehingga sebati.
2) Panaskan acuan, letakkan sedikit minyak di dalam acuan dan isikan adunan tepung tadi ke dalam setiap acuan.
3) Masukkan 1/2 sudu teh gula ke dalam setiap acuan adunan tepung.
4) Gunakan api kecil dan tutup acuan itu.
5) Masak sehingga garing (lebih kurang 10 ke 15 minit).
Bahan-bahan yang diperlukan
Isikan adunan tepung ke dalam acuan
Isikan 1/2 sudu teh gula ke bahagian tengah setiap acuan
Tutup acuan dan tunggu kuih masak 10 ke 15 minit
Kuih yang telah masak garing di luar
No comments:
Post a Comment